鴨脷洲大街120–122號地下，有一間米鋪叫「潤記」，1966年開業，譚先生就是「潤記」的老闆。當年他父親由中國來到香港，在鴨脷洲搭一間木屋住，到1966年就開了「潤記」米鋪。譚先生10歲時便到米鋪幫手送米，當年還沒有大橋連接鴨脷洲，島上沒有汽車及車路，他曾經試過徒步運米到鴨脷洲發電廠。他說以前生意很不錯，多人吃米飯，但近20年開始有超市出現，生意就開始轉差。米鋪做到今日見證住倫敦里及大街變化。老闆拿著平板，一邊向我展示舊相，一邊向講述當年情悅，老闆的童年回憶，鴨脷洲足球隊、倫敦碼頭、公眾水井等等，一一盡道。當年大街沒有車路，但都十分興旺，有剪頭髮的、有賣糖水的，甚至賭毒也有。譚先生說當年無橋及車路，所以鴨脷洲是離島，「離島就管唔到」，警察要過鴨脷洲，一定要搭船，只要船一駛近，「天文台」就會叫「走鬼」，但雖然如此，卻很少打劫，因為一定知是誰，一定捉到的。看到倫敦里的舊相，他就說相中左邊的就是他的鋪頭。
從前倫敦里是叫作「渡仔頭」。當年米鋪是高了幾級，渡仔頭旁有一條水渠，山上的水就是經此水渠排出海。以前載貨的小艇，都是經渡仔頭落貨，再運到大街各個店鋪。因為渡仔頭是比較接近當年大街最旺最中心的地方，所以送貨的小艇都會選擇渡仔頭，而不是洪聖爺廟的火(電)船仔碼頭，當年的貨都是糧油雜貨。以前渡仔頭只是一個沙灘，到了60年代(1969年)，有一班來自「倫敦號」的英國水兵到了鴨脷洲，他們就在渡仔頭建造碼頭。據譚先生形容，他們是來「玩下玩下、來渡假」，不時唱歌跳舞，因為他們不是專業做建築。碼頭的建造過呈亦十分簡單，只用木板間了一格，再用水混合「紅毛泥」，就倒落板間成形變成石級，總共造了兩級。但譚先生又十分佩服他們，他說英軍用特別的「紅毛泥」，在大水時(潮脹)，板間都浸了海水，但英軍們都照將「紅毛泥」倒進去，卻又可以成形，倫敦碼頭就建成了，建成之時只是簡單燒炮仗以慶祝落成。除此之外，街坊還用鐵燒了一個「倫敦碼頭」的牌坊，但幾年後因為生鏽而倒下。而通往倫敦碼頭的路，由大街街坊改名做「倫敦里」。現在倫敦碼頭已經消失，倫敦里仍然存在而且平整了升高了。
55年過去，「潤記」走到今天要劃上句號。店內有很多譚先生珍藏舊物，可惜筆者來遲了，他已經搬走了許多，最後他端出一個酒呈，說是爺爺的。再就店舖的招牌，他說是木造的，兒時看著師傅用人手把字鋸出來，「真係佩服到五體投地」。閒談間，他不時說「無架啦」、「無得做啦」、「退休啦」。語氣似是不以為意，卻帶幾分無奈。「如果哩度唔收，就做到自己做唔到為止。」
